3-bladig mandolin för kål av trä 40x15 cm

Beskrivning

3-bladig mandolin för kål av trä 40x15 cm för att skära grönsaker, speciellt för att skära kål för att göra surkål och alla sorters grönsaker för kimchee. Finns i två storlekar.

Indikation

Denna mandolin är speciellt gjord av bokträ, med 3 blad i rostfritt stål, rustik stil och handgjord. Stort verktyg för att skära fint snabbt och med liten ansträngning.

Denna mandolin är ett mycket användbart verktyg för människor som gör sin egen surkål, kimchee, coleslaw eller något annat preparat där kål är huvudpersonen, eftersom det påskyndar uppgiften att skära kål, vilket sparar tid. Den kan också användas för att skära andra skrymmande livsmedel, såsom sallad eller stora grönsaker.

Mandolinen för kål eller kål består av två delar: en trätorg med kapacitet att hålla kål eller andra stora grönsaker och mandolinens kropp, även den av trä, där bladen är inrymda. Fyrkanten sätts in genom vardera änden av mandolinens kropp och passar in i de två skenorna på sidorna. Således glider den upp och ner på mandolinen och passerar kålen genom bladen med liten ansträngning.

Andra mycket användbara verktyg för att göra kålbaserade rätter är kålkärnan, den keramiska jäsburken och trästången för att trycka ner grönsakerna i jäsburken och undvika luftfickor.

Intagsläge

Det rekommenderas att följa följande steg för korrekt användning:

1. Vila mandolinen på jäsburken eller på en stor tallrik eller skål.
2. Lägg kålen eller kålen på mandolinens glidruta och skjut upp och ner.
3. Var extremt försiktig med händerna när nästan all kål är skuren.
4. Efter varje användning ska den tvättas för hand, avlägsna överflödig fukt med en torr trasa och låt lufttorka.

Försiktighetsåtgärder

Den innehåller inte ett fingerskydd eller handskar, så stor försiktighet rekommenderas vid användning.

Sammansättning av 3-bladig mandolin för kål av trä 40x15 cm

Trä och rostfritt stål.

Denna information kan komma att ändras. Se produktförpackningen.