Kålfrön Brunswick Kål

Kortfotsvariant, ljust blågrönt. Den ger tillplattade och mycket snäva knoppar av medelstorlek. Motståndskraftig mot klättring och god bevarande i fält. The Cabbage Brunswick Cabbage kräver exponering med direkt sol eller halvskugga. Vattning måste vara regelbunden. Transplantera när plantorna mäter 10-12 cm. Den kan odlas i 60 liters krukor. Kål innehåller 92% vatten, mycket fibrer och få kalorier och kolhydrater. Den är rik på vitaminerna A, C, E och B och på mineraler som svavel som ger kraftfulla antioxidantegenskaper, kalium och kalcium. Den innehåller också folsyra och arginin, en bra allierad för att bekämpa förkylningar. Det anses vara ett naturligt antibiotikum eftersom det innehåller ämnen som kan minska smittsamma bakterier. Det rekommenderas att transplantera i skymningen eller under en molnig dag för att gynna acklimatiseringen av växten.